Erlebt einen kulinarisch wie musikalisch außergewöhnlichen Abend in Paulas Alb in Ehingen – mit dem Pianisten Tom Mayer.
Freut euch auf ein feines Drei-Gänge-Menü von Paulas Alb, begleitet von stimmungsvoller Klaviermusik in besonderem Candlelight-Ambiente.
Menü des Abends:
🍄 Getrüffeltes Steinpilz-Schaumsüppchen mit gebratener Jakobsmuschel
🥩 Zweierlei vom Rind an Portweinglace mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
🍐 Variation von Nougat und Birne
Für Vegetarier steht eine köstliche vegetarische Menü-Variante zur Wahl (Preisnachlass: 10 €).Ablauf des Abends:
🕕 18:00 Uhr – Einlass & Aperitif
🍽️ 18:30–19:30 Uhr – Erster & Zweiter Gang
🎹 19:30 Uhr – Konzert, Teil I
☕ 20:15 Uhr – Pause & Dessert
🎶 20:45 Uhr – Konzert, Teil II
🌙 Spätestens 22:00 Uhr – Ausklang des Abends
Lasst euch verwöhnen – von erlesenen Speisen, feinen Klängen und einer Atmosphäre voller Genuss und Emotion. Ein Abend, der Gaumen und Seele gleichermaßen berührt. ✨